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そば店向け専用しょうゆとして開発した、本醸造超特選しょうゆ「そば膳」をベースに、かつおぶしのだしをきかせ、ほんのり甘口で、まろやかに仕上げました。まろやかな甘口つゆを好まれる方が多い西日本を意識した味わいになっています。水または、湯で希釈するだけで風味豊かな本格的なそばつゆができます。
●名称：つゆ類
●内容量：1.8L×6本入（1ケース）
●原材料名：しょうゆ（本醸造）（大豆、小麦を含む）、砂糖、食塩、粉砕節（かつお、そうだがつお、さば）、みりん、かつお節エキス、醸造酢、調味料（アミノ酸等）、カラメル色素
●栄養成分：（100ｇあたり）エネルギー：130ｋcal、たんぱく質：5.7g、脂質：0g、炭水化物：26.9g
●賞味期限：（メーカー製造日より）360日
●保存方法：高温・直射日光をさけて保存してください。
●販売者：キッコーマン食品株式会社
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